依據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,由江門(mén)麗宮國(guó)際食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“麗宮食品”)提出,聯(lián)合江門(mén)市多家新會(huì)陳皮相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司及合作社共同起草的《新會(huì)柑種植技術(shù)規(guī)范》(T/CAI 012—2022)、《新會(huì)陳皮感官評(píng)定方法》(T/CAI 013—2022)、《新會(huì)陳皮干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范》(T/CAI 014—2022)標(biāo)準(zhǔn)已在2022年3月24日發(fā)布,并自于當(dāng)日起實(shí)施,可在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上查詢。
此次麗宮食品提出并聯(lián)合江門(mén)多家新會(huì)陳皮相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司提出的3個(gè)規(guī)范,為的是能更好地實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,把好新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)園建設(shè)質(zhì)量關(guān),做大做強(qiáng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè),為新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ),為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展加一把力。
作為新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),麗宮食品自覺(jué)擔(dān)起龍頭企業(yè)的責(zé)任。在政府正確引導(dǎo)、帶領(lǐng)下麗宮食品推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推廣新會(huì)陳皮文化,致力于新會(huì)陳皮融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,期望經(jīng)濟(jì)得到更高質(zhì)量的發(fā)展,推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的興旺,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。
生產(chǎn)立標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品更安穩(wěn)
標(biāo)準(zhǔn)是人類文明進(jìn)步的成果。從中國(guó)秦代伊始的“車同軌、書(shū)同文”,到現(xiàn)代工業(yè)規(guī)?;a(chǎn),都是標(biāo)準(zhǔn)化的生動(dòng)實(shí)踐。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化在便利經(jīng)貿(mào)往來(lái)、支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)科技進(jìn)步、規(guī)范社會(huì)治理中的作用日益凸顯。
經(jīng)過(guò)麗宮食品提出并聯(lián)合江門(mén)多家新會(huì)陳皮相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司提出立項(xiàng)、專家多次研究討論、修改至最后3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成功發(fā)布。
01
《新會(huì)柑種植技術(shù)規(guī)范》
規(guī)定了新會(huì)柑種植的種植環(huán)境條件、園地規(guī)劃、栽植、果園管理、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)采收。
02
《新會(huì)陳皮感官評(píng)定方法》
規(guī)定了新會(huì)陳皮感官評(píng)定的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)定規(guī)則、評(píng)定、感官評(píng)定指標(biāo)。
03
《新會(huì)陳皮干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范》
規(guī)定了新會(huì)陳皮干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)術(shù)語(yǔ)和定義、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、原料要求、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)、安全防范和溯源管理。
此次提出的《新會(huì)柑種植技術(shù)規(guī)范》(T/CAI 012—2022)、《新會(huì)陳皮感官評(píng)定方法》(T/CAI 013—2022)、《新會(huì)陳皮干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范》(T/CAI 014—2022),為新會(huì)柑的種植、新會(huì)陳皮感官評(píng)定與新會(huì)陳皮干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)建立標(biāo)準(zhǔn),從種植到倉(cāng)儲(chǔ)到感官標(biāo)準(zhǔn)制定,確保新會(huì)陳皮整體品質(zhì)質(zhì)量不斷提高,進(jìn)一步拓寬標(biāo)準(zhǔn)化工作的視野,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用,助力新會(huì)陳皮市場(chǎng)的健康發(fā)展,為消費(fèi)者構(gòu)建一個(gè)安心放心的消費(fèi)環(huán)境。
構(gòu)建良好的標(biāo)準(zhǔn)化的管理環(huán)境,對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展有著重要的意義,標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)與實(shí)施能將新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)大調(diào)整中的比較優(yōu)勢(shì)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)深度融合。
探索新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)化管理環(huán)境,實(shí)施切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行模式,是現(xiàn)代新會(huì)陳皮市場(chǎng)生存與發(fā)展的必然選擇,新會(huì)陳皮質(zhì)量的提升、精準(zhǔn)制造、重點(diǎn)研發(fā)等方面不斷的改革創(chuàng)新,才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化。
精益求精,匠心獨(dú)運(yùn)
江門(mén)麗宮國(guó)際食品股份有限公司立足于大健康產(chǎn)業(yè),是一家集產(chǎn)品研發(fā)、規(guī)模化生產(chǎn)和銷售于一體的新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年積累,麗宮食品已形成具有自身特點(diǎn)的新會(huì)陳皮制品、柑普茶、糕點(diǎn)等生產(chǎn)、加工技術(shù)開(kāi)發(fā)體系,憑借優(yōu)良、可靠、放心的產(chǎn)品質(zhì)量,成功打造了“僑寶”品牌,并通過(guò)自主研發(fā)及與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中山大學(xué)進(jìn)行產(chǎn)、學(xué)、研合作,持續(xù)不斷改進(jìn)生產(chǎn)加工工藝、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
麗宮食品專注陳皮二十余載,建有目前國(guó)內(nèi)占地面積最大,儲(chǔ)存數(shù)量最多的新會(huì)陳皮釀化倉(cāng)——僑寶陳皮釀化中心,目前國(guó)內(nèi)首間新會(huì)陳皮文化博物館,并擁有產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心, 產(chǎn)品研發(fā)中心,陳皮煙熏倉(cāng)和先進(jìn)的柑普茶專業(yè)生產(chǎn)車間、陳皮月餅生產(chǎn)車間等陳皮系列產(chǎn)品生產(chǎn)車間,實(shí)現(xiàn)技術(shù)專業(yè)化、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)?;默F(xiàn)代化生產(chǎn)模式。
成立至今,麗宮食品獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志專用企業(yè)”、“廣東省農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“新會(huì)陳皮第一股”等榮譽(yù),以匠心精神推動(dòng)著新會(huì)陳皮行業(yè)的發(fā)展,在產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精,從新會(huì)陳皮到“陳皮+”產(chǎn)品的研發(fā),讓新會(huì)陳皮的功效具有科學(xué)研究成果和創(chuàng)新見(jiàn)解,截至目前為止,麗宮食品共有9個(gè)發(fā)明專利與10個(gè)實(shí)用新型專利,麗宮食品一直堅(jiān)持融合、創(chuàng)新的發(fā)展道路,助力新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
一直以來(lái),僑寶在新會(huì)陳皮的品牌推廣上不斷創(chuàng)新思維,巧借力,形式豐,從亮相京廣線高鐵,登上央視大熒幕等借助各類媒介,讓新會(huì)陳皮的“好”被越來(lái)越多人所熟知。
未來(lái),麗宮食品會(huì)繼續(xù)以弘揚(yáng)發(fā)展新會(huì)陳皮文化為初心,專注細(xì)分新會(huì)陳皮市場(chǎng),聚焦新會(huì)陳皮深加工主業(yè),不斷提升“陳皮+”系列產(chǎn)品與工藝創(chuàng)新能力,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為發(fā)展新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)持續(xù)貢獻(xiàn)自己微薄的力量,努力做到讓更多的人、更加全面和深入地認(rèn)識(shí)和了解新會(huì)陳皮這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。